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主厨 Daniel Mattos 在《橘郡纪事报》的一篇文章中介绍了 OCSA 的烹饪比赛 Throwdown
Mekjian Family Culinary Arts & Hospitality Conservatory 厨师长丹尼尔-马托斯（Daniel Mattos）在《奥兰治县纪事报》（Orange County Register）上发表了一篇关于 OCSA 烹饪大赛（culinary Throwdown competition）的文章。欲了解文章全文，请访问：https://bit.ly/3q7yWC3